Las temperaturas heladas afectan a los cultivos y plantas de la Costa Central

COSTA CENTRAL, Calif. (KMUV-TV) Las temperaturas de la Costa Central han sido extremas este invierno. Ahora, una ola de frío inusual está trayendo temperaturas altas durante el día y bajas y congeladas durante la noche.

Después en las últimas semanas con temperaturas altas fuera de lo normal, la naturaleza, con su repentina ola de frío, nos hace recordar que todavía es invierno.
"Está retrasando las cosas. Estábamos ilusionados con tener fresas muy pronto esta temporada, pero de repente la madre naturaleza nos ha enviado un mensaje y ha dicho que no tan rápido", Javier Zamora, propietario de JSM Organic Farms en Royal Oaks.

Mientras recorría los campos de fresas, Zamora mencionó que algunas de las fresas que habrían estado listas en unos 16 días estaban realmente "quemadas por la congelación", y no sólo las fresas. Muchas de las flores de esas plantas también estaban dañadas.

Las temperaturas frías pueden causar estragos en los productos que no soportan el frío. "Por ejemplo, el borde de los cítricos se quema, y el nuevo crecimiento se congela. Hay algunas cosas que pueden congelarse hasta el suelo, como los tomates plantados demasiado pronto o los pimientos, que pueden congelarse", dijo Jeff Nilsen, propietario de Bokay Nursery en Salinas.

Desgraciadamente, algunos cultivadores se dejaron engañar por el hermoso clima de 80 grados.

"Dicen: 'Vaya, vamos a plantar calabazas o incluso cilantro' y de repente se encuentran con un 'Oh, Dios mío', sabes que la planta era así de alta y se acaba de freír", continuó Zamora.

En cuanto a la protección de las fresas del frío, Zamora dice que no hay mucho que puedan hacer para evitar daños, aparte de regar el cultivo antes, lo que le da un poco de aislamiento. Sin embargo, en casa hay formas de proteger sus tiernas plantas.

"Mi remedio favorito son las luces de Navidad. Si puedes rebuscar en tus adornos navideños y conseguir esas luces de Navidad de toda la vida, no las LED, sino las que emiten calor. También se puede poner encima la tela de escarcha, o cubierta de hilera, como se llama," añadió Nilsen.

Si no tienes tiempo para sacar las luces de Navidad o comprar un paño antiheladas, puedes cubrir las plantas con una sábana o un plástico". Cuando las temperaturas bajan, los trabajadores agrícolas también sienten el impacto. Según Zamora, tienden a empezar sus días un poco más tarde para evitar las temperaturas más frías de la mañana.