Precio de huevos siguen aumentando en el país

María García

El precio de los huevos sigue subiendo en todo el país debido al aumento de los casos de Gripe Aviar o el Bird Flu. Los residentes del valle empiezan a preocuparse.

Una nutricionista de Kaiser Permanente habla de otras opciones saludables.

“Frijoles con arroz y queso, ahí también vas obtener proteína, los frijoles también tiene proteína y también tiene carbohidratos entonces también es una buena combinación”, dijo Luisa Sabogal.

Sabogal nos cuenta de más opciones para el desayuno entre familia y sus pequeños. “Pensar en hacer quesadillas en la mañana en vez y allí tiene la tortilla de maíz”, dijo Sabogal. “También sandwiches de nuez o cacahuete”.   

Según las perspectivas de precios del USDA, se prevé que los precios de los huevos aumentan en torno al 20% en 2025, frente al 2.2% de los precios generales de los alimentos.